La nutrición funcional se caracteriza por ser un enfoque en el que, además de contemplar los requerimientos nutricionales y energéticos del paciente, se ahonda en su composición fisiológica, su singularidad biológica, su salud metabólica y los factores de estilo de vida que podrían afectar sus elecciones alimentarias.

La práctica de la nutrición funcional está alineada con el enfoque de medicina funcional/integrativa en el que los alimentos son considerados la medicina más poderosa y la primera línea de tratamiento para muchas condiciones de salud. 

¿Quién puede beneficiarse de la nutrición funcional?

• Pacientes con diferentes patologías y enfermedades crónicas diagnosticadas.
• Personas con problemas digestivos que han sido normalizados.
• Personas que deseen mejorar sus niveles de energía y sensación de bienestar.
• Personas que busquen alcanzar y mantener un peso saludable.
• Personas que quieran aprender a alimentarse de una forma más consciente y consecuente con su bioindividualidad.

¿En qué consiste la consulta de nutrición funcional?

1. Hacemos un diagnóstico del estado de salud y del funcionamiento del metabolismo del paciente. Para esto se diligenciará un cuestionario.
2. En caso de ser necesario, se solicitará al paciente la realización de exámenes para identificar alteraciones. 
3. Buscaremos el origen fisiológico de la condición del paciente y se propondrán soluciones.
4. Se entrega un plan de alimentación con varias opciones de alimentos junto con el tamaño de porción recomendada. El paciente podrá escoger qué tipo de alimentos consumir de acuerdo a sus gustos.
5. Los avances con el plan de alimentación se revisarán en una consulta de control.

Nutricionista funcional

Las consultas de nutrición funcional para pacientes de SaludDar son atendidas por la nutricionista dietista Andrea Ossa Atuesta.

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