SaludDar te da la bienvenida al taller de cocina virtual "Alimentación según tu metabolismo" dirigido por Beatriz Aponte, Chef Cordon Bleu, y María del Mar Morales, Health Coach integrativa. Este es un espacio único para que aprendas a aterrizar los conocimientos sobre el diseño metabólico a la hora de preparar tu menú. Te invitamos a disfrutar el taller y conocer nuevas formas de cocinar saludable y delicioso. Al final de la página podrás descargar el recetario del taller.

PARTE 1: INTRODUCCIÓN Y PRESENTACIÓN DE MENÚS

PARTE 2: MENÚ GLUCONEOGÉNICO

PARTE 3: MENÚ GLUCOLÍTICO

PARTE 4: EMPLATAR Y RECOMENDACIONES FINALES

DESCARGAR RECETARIO

Enlaces de interés:

• Conferencia Transformación metabólica
• Artículo "¿Cómo comer según mi ruta metabólica?"